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Titre

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Commis de Cuisine

Description

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Nous recherchons un Commis de Cuisine dévoué et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Le rôle de Commis de Cuisine est essentiel pour maintenir la propreté et l'efficacité de notre cuisine. Vous serez responsable de l'entretien des équipements de cuisine, du nettoyage des surfaces de travail et de la gestion des déchets. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le personnel de cuisine pour garantir que toutes les normes de sécurité et d'hygiène sont respectées. Le candidat idéal doit être capable de travailler dans un environnement rapide et exigeant, tout en gardant une attitude positive et professionnelle. Une attention particulière aux détails et une capacité à suivre des instructions précises sont essentielles pour réussir dans ce rôle. Si vous êtes passionné par le secteur de la restauration et que vous souhaitez contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients, nous aimerions vous rencontrer.

Responsabilités

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  • Nettoyer et désinfecter les surfaces de travail.
  • Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles et les équipements.
  • Gérer les déchets et recycler selon les politiques de l'entreprise.
  • Assister le personnel de cuisine dans la préparation des ingrédients.
  • Maintenir l'organisation des espaces de stockage.
  • Vérifier et signaler les équipements défectueux.
  • Respecter les normes de sécurité alimentaire.
  • Collaborer avec l'équipe pour améliorer l'efficacité.

Exigences

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  • Expérience préalable en cuisine ou en restauration souhaitée.
  • Capacité à travailler debout pendant de longues périodes.
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Capacité à travailler en équipe.
  • Bonne gestion du temps et des priorités.
  • Flexibilité pour travailler les week-ends et les jours fériés.
  • Attitude positive et professionnelle.
  • Capacité à suivre des instructions précises.

Questions potentielles d'entretien

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  • Quelle est votre expérience en matière de nettoyage de cuisine?
  • Comment gérez-vous les situations stressantes?
  • Êtes-vous disponible pour travailler les week-ends?
  • Comment assurez-vous le respect des normes d'hygiène?
  • Pourquoi souhaitez-vous travailler dans notre établissement?
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